油煙機是廚房的小幫手，能夠很好的隔絕油煙，為很多家庭帶來了便利的生活。但是在清洗油煙機的問題上，很多人都只是簡單的擦拭外部的油漬，卻忽略徹底清洗的步驟，不管是哪種電器，都需要定期做徹底清洗，這樣才能用的更久、更好。一般油煙機每隔三個月就要徹底清洗一次，讓家喜保潔人員告訴你為什么。

（一）油煙機帶來的危害

烹飪所產生的油煙萃取物是DNP(硝基多環芳香精)，即肺癌致癌物，家庭主婦在廚房里準備一餐的時間所吸入的DNP是室外空氣的100倍以上；另外油煙使氮氧化物生成量驟增，產生大量的有害氣體，吸入會導致肺部病變，出現哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾病，嚴重者可招致肺纖維化的惡果。

（二）為什么隔三個月就要徹底清洗一次

油煙機長時間不清洗會導致輸油管堵塞或是出現邊緣漏油現象，這是因為油煙長時間附著在油煙機上，其粘性就越強而影響風輪轉速，使排煙不順暢，由此電機負荷加重，不僅增大用電量，還會導致電路短路電機就容易燒壞。

清洗油煙機可極大提高或恢復電器能力，節省耗電，避免電力浪費，延長電器使用壽命。

（三）定期清洗油煙機有助于預防疾病和細菌

烹飪時都會釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙，長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后，油煙管道的表面會沉積一層油垢，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。

若不經常清洗，積油越積越多，當炒菜時，那些油垢會順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質量，而且有損身體。